Paris Version  la Franaise
Savoir-Faire Gourmet Culturel Dcouverte Littraire

dimanche 30 mars 2008

Paris et la Môme Piaf

Tout semble avoir été dit sur Edith Piaf et Marion Cotillard depuis sa nomination aux Oscars...
Pourtant j'aimerais revenir sur le Paris de cette époque que je continue de découvrir au travers de ces photos nostalgiques et qui me poussent à revoir certains quartiers parisiens sous un angle différent comme une place du Tertre vide de tout peintre amateur...
Pascale


jeudi 27 mars 2008

Marie-Antoinette nouvelle reine de l’actualité culturelle ?


Après le film de Sofia Coppola de 2006, elle fait l’objet d’une nouvelle exposition au Grand Palais et a été annoncée comme « la grande exposition parisienne de l’année ».
Celle-ci nous présente le personnage de Marie Antoinette comme une femme frivole, adulée et dépensière, adorée à son arrivée par le peuple français jusqu’à ce qu’elle devienne reine, puis impopulaire et humiliée jusqu’à être décapitée..
D’un côté de nombreux portraits, du mobilier et de la porcelaine pour montrer le faste de la cour à l’époque, de l’autre des caricatures et de nombreux dessins pour montrer l’opinion populaire envers la Reine.
Cette exposition est réaliste et tente de réhabiliter Marie Antoinette auprès des français auquel elle suscite surtout de l’indifférence, alors qu’elle déstabilise de nombreux étrangers pour qui la dernière salle (pamphlets) de l’exposition leur parait trop « crue »
Un évènement culturel pour tous !

du 15/03/2008 au 30/06/2008.
GALERIES NATIONALES DU GRAND PALAIS
Entrée Square Jean Perrin
75008 PARIS

jeudi 20 mars 2008

L'Athénée, Les oeufs et Ionesco

Jacques ou la soumission/l'avenir est dans les oeufs

sont deux petites pièces d'Eugène Ionesco

mise en scène : Laurent Pelly

à ne pas rater en cette période de Pâques et jusqu'au 5 avril à l'Athénée - Théâtre Louis Jouvet


La programmation est toujours remarquable
et le théâtre magnifique


Sq. de l'Opéra Louis-Jouvet -7 rue Boudreau 75009 Paris





Pâques à Paris

Si vous venez passer le week-end de Pâques à Paris, n'oubliez pas de goûter le fameux "pâté de Pâques", un plat familial typique que l'on préparait dans différentes régions pour cette occasion, mais qui ressemble un peu au pâté lorrain de ma région, en rajoutant quelques oeufs...
Je l'ai retrouvé dans plusieurs endroits à Paris
  • Boulangerie Veronique Maucler's

83 rue Crimee - Paris 19ème

mais aussi chez
  • Le Valentin

Passage Jouffroy - Paris 9ème

(photo)

Si vous êtes à proximité de l'un de ces 2 endroits ou même si vous devez faire un détour, n'hésitez pas à entrer et à le goûter ...
Pascale

samedi 15 mars 2008

Un ballon Air de Paris

Depuis 1999, un ballon s'élève au dessus de Paris
et on peut d'ailleurs s'envoler depuis le Parc André Citroën
Visible même depuis le Parc de Belleville (photo) il doit servir très prochainement à nous informer de l'air parisien : selon les niveaux de pollution, ses couleurs pourront varier du vert (très bonne qualité) au rouge (très mauvaise) en passant par l'orange (qualité médiocre) avec même des nuances par rapport à la proximité du traffic

lundi 10 mars 2008

Paris Parc Floral Vincennes : Salon vivre autrement

Ethic, Chic et Bio


400 exposants et 30 ateliers pratiques pour vous faire voir la vie en bio et vous sensibiliser avec l'environnement : vaste choix de produits et de conseils très variés dans tous les domaines (vêtements, alimentation, jardinage..)


En profiter pour visiter également le Parc Floral du Bois de Vincennes et prévoir un peu de temps supplémentaire pour y promener et découvrir les premières fleurs de printemps.

Salon Vivre autrement
du jeudi 13 au dimanche 16 mars 2008
de10h30 - 19h - Nocturne jusqu'à 22h le vendredi 14


Parc Floral de Paris, Paris 12ème - Bois de Vincennes
Métro : Château de Vincennes (ligne 1)

vendredi 7 mars 2008

Des grandes femmes à l'honneur sur la place des grands hommes


A l'occasion de la Journée Internationale des Femmes du 8 mars, 9 portraits de grandes figures féminines de l'histoire française sont affichés sur la façade du Panthéon : Maria Deraimes, Louise Michel, George Sand, Simone de Beauvoir, Marie Curie, Olympe de Gouges, Charlotte Delbo, Solitude, Colette.

Toutes méritent notre reconnaissance pour le combat qu'elles ont mené. Si vous souhaitez le connaître, n'hésitez pas à me contacter.

Pascale

mercredi 5 mars 2008

Le Guide Michelin 2008

Toujours très attendu dans le milieu des gastronomes, ce livre rouge, qui vient d'être mis en vente, est le centre des conversations du moment, juste après les élections municipales, surtout à table...
A chaque édition ses récompenses et ses déceptions pour le chef à qui l'on accorde ou supprime une étoile même si ce guide de référence est largement concurencé par d'autres critiques gastronomiques : on notera ainsi avec bonheur que William Ledeuil (Kitchen Galerie, à Paris) vient d'être enfin récompensé, alors que le restaurant Le Grand Véfour, véritable institution parisienne, a perdu sa troisième étoile dans l'édition 2008.
Pascale

lundi 3 mars 2008

Le Parizi

Connaissez vous le Parizi, nouvelle spécialité gourmande parisienne ?
J'en avais entendu parler un peu l'année dernière lors de son lancement par la fédération des pâtissiers parisiens et j'ai pu enfin le découvrir récemment dans un salon de thé, passage Jouffroy : c'est un petit gâteau qui ressemble sur dessus à un macaron mais beaucoup moins fragile car peut se conserver 10 jours.

Il se compose d’une pâte sablée précuite au chocolat destinée à éviter le dessèchement et renfermant des morceaux d’écorce d’oranges confites macérées dans du Grand-Marnier et des pépites de chocolat, parfumée à la marmelade d’orange et sur laquelle est étalée une macaronade.
Il est destiné à être emporté lors d'une promenade ou d'un pique-nique.

A vous de le déguster...
Le Valentin


30-32 passage Jouffroy
75009 PARIS